哪种美食，会吃的你幸福感爆棚至今难忘？
我这个其实对吃的不太挑，因为我们家里姐妹多吧，我是八七年的，像我个年纪同龄的人，可能从小家里生活条件都不是很好，可能是读初一的时候吧，吃过最好的东西，就是汉堡🍔，打开的时候我看着可能会特别好吃，结果吃了一口，真的是看着好吃，其实一点都不好吃，我最讨厌吃的就是里面白色的食物，初中毕业以后，去鲁山我一个姑家帮忙，不是亲姑，是一个村的，她是***，就是不吃猪肉的，她在鲁山哪里开的饭店，我去帮忙，想知道我在她那里吃什么东西让我记到现在，羊角特别好吃，就是羊蹄子，把它弄干净之后，用一些调味品把它淹一会，然后放到高压锅里面，压好之后，哪个味道都很香，而且在高压锅里压的，特别烂，而且吃的时候特别好吃，因为羊蹄子都是嫩的，还不油，反正就是特别好吃，让我比喻我还真不知道怎么说，我每次回老家都会吃，也不贵，饭店里是一盘十个，一个是十块，这是我长到现在都吃不腻的东西，而且也是我吃过最美味的食物。
外出旅游，美食很重要的组成部分，旅游的含义我这样解释:看美景，尝美食！可见我把美食在旅游中的位置看的很重！特别是到了比较远一点的地方，那些地方的饮食习惯与我们本地有比较大的差异，所以不管习惯不习惯都要尝了再说！其实最担心的是自己的肠胃能不能适应，万一旅途中闹肚子就比较麻烦了！
12年我到过新疆，那里的美食给我印象深刻，手抓饭、大盘鸡、绝对正宗烤羊肉串、大馕饼、奶茶等，吃过后幸福感爆棚至今难忘，有机会还想去吃！
新疆大盘鸡是以土豆和鸡肉配上宽带面制成的色香味俱全、荤素主食齐全的一道佳肴。
手抓饭是新疆***尔族、乌孜别克族等民族非常喜爱的一种饭食，主要使用胡萝卜、洋葱、羊肉，大米制成，羊油将每颗饭粒浸润闪亮，萝卜甜羊肉香，绝对满足你的味蕾。
大馕饼在新疆有着悠久的历史，古代成为“胡饼”，最大的馕直径有40~50厘米，这种囊被称为馕中之王。传说当年唐僧取经穿过戈壁时带的充饥的食品就是馕。
最让我感觉幸福感爆棚的美食就是烧鸡，记得小时候刚流行的黑白电视，一个村只有那么几家有，电视上看到演员吃烧鸡以后咬下一大块鸡肉，吃的津津有味，我和妹妹那时候还特别小，不由自主的舔一舔嘴唇，咽下口水，幻想是我们吃下去的感觉，看看吃鸡主角的嘴巴油油的，仿佛我们也闻到了烧鸡的肉香味，这个烙印一直记忆到现在和以后，即使后面生活好了，吃过各式各样的祖传味道，总感觉当年电视上的烧鸡应该是最美味的，想想都感觉幸福。
说一些家常的菜品吧！干煸豆角的味道很享受！干煸豆角的烹饪方法及技巧介绍豆角是常见的蔬菜，但是确不易熟 ！不知道大家有没有这样的感觉！今天为大家介绍干煸豆角的做法。
干煸豆角是一道比较普通的家常菜，口感清爽，营养比较丰富，豆类蔬菜含有较高的矿物质元素和维生素。夏季吃豆角能够很好的改善食欲不振，腹泻等症状。食材：豆角，花椒，芝麻，酱油，葱，姜，蒜，糖，肉末，料酒，糖，红辣椒。
做法：1、食材准备：豇豆（四季豆、青刀豆皆可，视个人喜好而定）半斤左右，干辣椒5个，花椒一小把，味精、盐、食用油适量、大蒜7瓣左右，酱油少量；
2、食材处理：豆角用清水浸泡10分钟左右，摘掉两头的筋（咬不烂，影响口感），清洗干净，切成5厘米左右的段备用；蒜剥好后洗净，切成蒜片，干辣椒切断；
3、烹饪阶段：锅里倒入多于平时的食用油，油热后丢入花椒粒爆香，随后捞出花椒不用；随后投入蒜片迅速爆炒；
4、快速投入豆角，中火迅速翻遍，大学3分钟左右投入干辣椒段继续爆炒；
5、倒入少许酱油、盐、味精，翻炒均匀，随后转小火，盖上锅盖，中途搅拌几次，直至豆角表面起皱（豆角一定要炒熟，否则有食物中毒的风险）；
6、起皱后再次翻炒几下使水分蒸发完全，便可起锅。色香味俱全，让人想大快朵颐！
